低血圧の改善におすすめのレシピ10選

良質なたんぱく質で血圧を上げる

低血圧でおこりやすいめまいや疲労感は、脳や末端への血流の悪さも原因となっています。良質たんぱく質、チラミン、タウリンにコエンザイムQ10をたっぷり使ったレシピで血行をよくすることで、低血圧対策をしましょう。

1.アボカドとサーモンのサラダ

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二つの材料をカットして調味料と一緒にまぜるだけの簡単サラダです。アボガド、サーモンはともに良質の脂質とタンパク質がたっぷり。サーモンをさっとゆでたエビで代用しても同じ効果が得られます。

2.豆腐入りだと絶対バレない豆腐ハンバーグ

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低血圧者に必要なたんぱく質、コエンザイムQ10がたっぷりのお肉に豆腐を使ってのヘルシーハンバーグです。ハンバーグはつくりおきでもおいしい重宝レシピです。

3.ホタテとポテトのチェダーチーズソース

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チェダーチーズ（チラミン）、ホタテ（タウリン）も低血圧に効果のある食材です。ポテトにホタテを揚げるのが面倒なときは、レンジでちん、もしくは、ふかしたり、オーブンでポテトとほたてを先に焼き上げてからチーズソースをかけたりと、いろいろな調理方法を選べます。

4.塩麹で豚肉とキャベツの煮込み

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豚肉にキャベツはコンザイムQ10たっぷりで、ほかの材料も含めて低血圧効果があります。煮込み料理は少し時間がかかるようにおもえるものの、準備をしたら、すべてをお鍋で煮込むだけ。すべての栄養素を一つのお皿で楽しめる重宝料理です。

5.あじの香草パン粉焼き

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たんぱく質とカルシウムがたっぷりのトースターかオーブンで焼くだけの料理です。パルメザンチーズをチェダーチーズにして、少しこってりとした香草焼きもおいしいです。